Corso on line: Corso di aggiornamento in materia di igiene degli alimenti

Obiettivi

Rimanere aggiornati sulle procedure dei metodi di autocontrollo e degli obblighi di responsabilità dell’industria alimentare, sui rischi alimentari e sulle buone prassi igieniche da adottare.

Contenuti

  • Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP e Obblighi e responsabilità dell’industria
    alimentare
  • Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione
  • Conservazione degli alimenti
  • Approvvigionamento delle materie prime e Igiene personale
  • Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature
  • Linee di indirizzo per la prevenzione del soffocamento da cibo in età pediatrica

35,00 IVA COMPRESAAggiungi al carrello

  • Codice Corso

    4HCPERA12

  • A chi si rivolge

    Questo percorso è rivolto a tutti gli addetti alle mansioni elencate nei livelli 1 e 2 della Delibera della Giunta Regionale dell’Emilia Romagna n. 311/2019.

  • Superamento

    Il corso viene considerato completato una volta visionati tutti i contenuti e superati tutti i test di verifica con un punteggio minimo dell’80%.

  • Certificazione

    Al completamento del corso sarà consegnato l’attestato di formazione, conforme alla DGR 311/2019.

  • Durata del corso

    4 ore

Iscriviti al Corso On Line

Compila il modulo di iscrizione in tutte le sue parti, riceverai una email con tutte le informazioni necessarie per accedere in totale autonomia al corso e-learning che hai scelto.

    Nome*

    Cognome*

    Email*

    Data di nascita*

    Comune di Nascita*

    Codice Fiscale*

    Comune di residenza*

    Indirizzo e n° civico

    N° di telefono

    Codice corso* (vedi relativa voce in alto)

    Corso

    Metodo di pagamento

    * = Campi obbligatori
    desidero ricevere informazione sui corsi professionali di OK!Center

    Accetto le condizioni*

    Codice di verifica
    captcha

    Contatta OK! Center


      Codice di verifica
      captcha


      Info
      Centro Formazione Professionale Rimini
      OK! Center
      Via Basinio Parmense, 12, Rimini RN
      Rimini , RN , 47923 Italy
      Tel. +39 0541 773141
      cell./whatsapp 351/9624602
      p.iva/c.f. 03390880403
      capitale sociale 30.000,00
      Registro Imprese della Romagna - FORLÌ CESENA e RIMINI

      Orari:

      Lunedì – Venerdì: 09:00 – 13:00 / 15:00 – 19:00

      OK! Center Dove Siamo
      Ok! Center dove siamo
      Carrello Il prodotto è stato rimosso Annulla
      • Il Carrello è vuoto.